SURABAYA, GOBANTEN.COM - Peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia menjadi momentum bagi EXCOTEL Design Hotel Surabaya untuk memberikan apresiasi kepada para veteran sekaligus mempertemukan mereka dengan generasi muda.
Bersama Legiun Veteran Republik Indonesia (LVRI) Surabaya, EXCOTEL menggelar kegiatan CSR bertajuk “Mixology with Veteran: Meracik Kehangatan, Merangkai Kenangan” di The Ramoe Restaurant, Rabu (27/8/2026).
Baca juga: EXCOTEL Surabaya Tawarkan Sunset BBQ dengan Panorama Kota 360 Derajat
Sebanyak 10 veteran mengikuti kegiatan yang dikemas sederhana dan santai tersebut. Mayoritas merupakan Veteran Pembela dan pelaku sejarah langsung.
Dalam kegiatan itu, para veteran diajak meracik Wedang Jawi berbahan jahe, lemon, dan sereh. Setelah selesai diracik, minuman hangat tersebut dinikmati bersama sembari berbincang dan bertukar cerita.
General Manager EXCOTEL Design Hotel Surabaya, Odek Damanik, mengatakan kegiatan tersebut tidak hanya bertujuan memberikan apresiasi kepada para veteran.
“Kami ingin membuat kegiatan yang sederhana tetapi bermakna. Bukan hanya memberikan sesuatu kepada para veteran, tetapi juga memberikan kesempatan kepada kami untuk duduk bersama, mendengarkan cerita mereka, dan belajar dari pengalaman mereka,” kata Odek.
Menurutnya, pertemuan langsung dengan veteran menjadi bagian penting dalam memaknai kemerdekaan. Para veteran masih dapat menjadi sumber cerita bagi generasi yang ingin memahami perjalanan bangsa dari pengalaman langsung.
“Mereka adalah bagian dari sejarah yang masih bisa kita temui dan dengarkan ceritanya secara langsung. Ini yang menurut kami sangat berharga. Selain itu, mereka sangat enjoy ketika bercerita dan bernyanyi di The Ramoe Restaurant,” ujarnya.
Ketua SSA, Adit, menilai interaksi langsung dengan veteran memberi pengalaman berbeda bagi generasi muda.
“Sejarah jangan hanya dibaca, tetapi juga perlu didengarkan langsung dari orang yang mengalaminya. Para veteran yang hadir adalah pelaku sejarah. Bisa duduk bersama dan mendengarkan cerita mereka menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi kami,” kata Adit.
Baca juga: Ngabuburit Jadi Produktif Lewat Workshop Tas Rajut Chunky di EXCOTEL Design Hotel Surabaya
Sementara itu, Ketua LVRI Surabaya, Drs. H. Eko Pranoto, S.E., M.M., mengapresiasi kegiatan yang digelar EXCOTEL.
Menurut Eko, kegiatan yang sederhana tetap memberikan kesan karena para veteran mendapat ruang untuk berkumpul dan merasa diperhatikan.
“Kami senang bisa berkumpul dan mendapatkan perhatian seperti ini. Kegiatannya sederhana, tetapi membuat kami merasa dihargai. Semoga generasi muda terus mengingat perjuangan dan sejarah bangsa,” ujarnya.
Pemilihan Wedang Jawi menjadi bagian dari konsep kegiatan. Jahe, lemon, dan sereh digunakan sebagai bahan utama untuk menghasilkan minuman hangat yang kemudian dinikmati bersama.
Bagi EXCOTEL, Wedang Jawi menjadi simbol kehangatan dalam pertemuan lintas generasi. Aktivitas meracik minuman menjadi sarana untuk membuka percakapan dan mendengarkan pengalaman para veteran.
Kegiatan “Mixology with Veteran” menjadi penutup rangkaian perayaan HUT ke-81 Kemerdekaan RI di EXCOTEL Design Hotel Surabaya.
Sebelumnya, hotel tersebut menggelar upacara kemerdekaan untuk pertama kalinya di area rooftop yang diikuti karyawan. Perayaan juga dilanjutkan dengan berbagai kegiatan kolaborasi antar-tim serta gathering bersama travel agent melalui lomba-lomba Agustusan.
EXCOTEL berharap semangat kemerdekaan tidak hanya hadir melalui seremoni. Pertemuan bersama veteran diharapkan menjadi ruang untuk menjaga kisah perjuangan bangsa tetap hidup dan dapat dikenang oleh generasi berikutnya.
EXCOTEL Design Hotel Surabaya merupakan hotel bintang empat dengan konsep modern industrial yang berlokasi di Jalan Frontage A Yani 119, Surabaya.
Hotel tersebut memiliki 111 kamar serta empat outlet food and beverage, yakni The Ramoe, Afterdark, Anios, dan Khayal.
Editor : Sondang